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Gastronomia Conceito
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Buffet em Domicílio
Lohs Gastronomia Conceito
Nosso Cozinheiro
Marcelo Lohmann:
Entusiasta da Gastronomia e da Enologia, atua no segmento há mais de 25 anos. Iniciou sua carreira no restaurante da família e, ao longo dos anos, foi aprimorando seus conhecimentos..
Passeia livremente pela Gastronomia Vegetariana e Convencional. Atua como Personal Chef e desenvolve o projeto "Chef em Casa", apresentando cardápio variado da Cozinha Contemporânea e Clássica.
Atualmente, é Coordenador Estadual do Enchefs - SP e foi destaque da Quinta Semana do Guia de Markerting Nutricional.
Presidente da Chefs Associados de Latinoamerica y el Caribe - Brasil www.calcbr.org
Coordenador do Enchefs São Paulo.
Professor do Instituto Gourmet - SP
Reconhecimentos Internacionais:
A Empresa
Amor do seu fundador pela enologia e gastronomia
A marca nasceu em decorrência do amor de seu fundador, Marcelo Lohmann, pela enologia e gastronomia.
Na área de Alimentos e Bebidas, a empresa divide suas atividades nos seguintes segmentos: Assessoria para Eventos, Consultorias, Treinamentos e Cursos, Desenvolvimento de Cardápios e Produtos, Representação de Produtos Exclusivos, Personal Chef, Delivery, Catering para Eventos Sociais e Corporativos e Buffet em Casa.
NOSSA MISSÃO É TEMPERAR A VIDA DAS PESSOAS
LOHS GOURMET
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Fale um pouco sobre seu evento, assim poderemos iniciar o processo de criação.
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